dubi zakai 5

אירוח/ בביתו במדבר

שלוות המדבר נחה במרפסת הגדולה של מלון הבוטיק 'יהלים' בערד, בא לך כאן לכתוב ספר, או לרדת לטיול רגלי אל אחד הנחלים שיורד מכאן אל שלוות המדבר. …

לפני שנים טיילנו רעייתי ואני ב'יער השחור' בגרמניה. נסיעה בכבישים קטנים, בין כפרים ציוריים, בתי קפה מקומיים ועוגות שטעמם הנפלא מנקר בחיך שלנו עד היום. באחר הכפרים החבויים בתוך יער עבות מצאנו מסעדה קטנה ומעולה. הימים ימי חורף, הערב כבר החל לרדת והמסעדה החמימה כבשה אותנו. בגלל מיעוט הסועדים באותו ערב יכלו בעלי המקום להתפנות אלינו, לשבת אתנו ולספר לנו על המקום, כמובן שלקחנו חדרים באותו מלון קטן, וכך פגשנו לראשונה את המושג מלון בוטיק בהנהלת משפחתית.

חלפו שנים וגם בארץ החלו ניצנים של שאיפה למלונות בוטיק משפחתיים, מלון אורחים קטן, עם מסעדה קטנה ודגש על אירוח מכל הלב. אל התחום פלשו כמה בעלי צימרים שהכריזו על עצמו כמלון בוטיק איכותי. אך להיות מלון בוטיק בניהול משפחתי דורש יותר מאשר חצר נאה וכמה יחידות דיור. בדרך כלל אותם אלה שלוקחים על עצמם את המשימה מתמכרים לרעיון וחיים בתוכו. וכך פגשתי בזמנו את בעלי מלון האופניים במצפה רמון "איי בייק", כמה מלונות קטנים בעיר הגדולה תל אביב, מלון או שניים בצפון הארץ, לאט לאט הנישה המיוחדת של האירוח המשפחתי תפסה תאוצה. בשבוע האחרון נדדתי לערד כדי לפגוש (בין שאר המפגשים) את מלון הבוטיק 'יהלים'.

dubi zakai 2dubi zakai 1

גלי וגילי סופר עזבו את תל אביב לפני כמה שנים, זנחו עבודות מכניסות ובטוחות והלכו אל הלא נודע, לבנות את החלום במדבר, החלום להקים בית מלון בוטיק איכותי מול הנופים המרהיבים של מדבר יהודה. וכך מצאו נכס בפאה המזרחית של הישוב ששימש כבית מלון, הם ערכו בו שינויים גדולים הוסיפו תכננו עיצוב ויצרו מקום נעים ורגוע ששואב אותך (בלי שתרגיש) לשקט של המדבר. מבנה מטופח ונקי, עם חדרים מפנקים (אבל לא מוגזמים), פרטיות לכל חדר מול נופי המדבר ובעיקר בני הזוג וצוות המלון דאגו לכמויות של אהבה גדולה לאמנות האירוח.

גילי, שהיה בעבר עיתונאי הכותב על מסלולי טיול, מלווה מטיילים אל פינות מיוחדת במדבר, נותן הצעות למסלולי טיול, הסברים ומפות, אבל המלון מציע בעיקר שקט בכמויות גדולות. המבנה מתוכנן כך שלכל חדר יש כעין כניסה פרטית, לרובם יש מרפסות הפונות אל הנוף, לובי עם פינות ישיבה, חומר קריאה וצילומים יפים של גילי שמקשטים את הקירות. מרפסת ענקים שצופה אל המדבר כל פינה מוקפדת.

במהלך הביקור הקצר, (לצערי לא ישנתי במקום, אף שהבטחתי לעצמי שאעשה זאת בעתיד) פגשנו זוג צעיר שהגיעו לכאן ממוסקבה (פעם שנייה), כרגע הם בדרכם לחזור לכפור המקפיא של מוסקבה, היישר מאמבטיית השמש על המרפסת הגדולה של המלון. האישה הצעירה הסבירה בחיוך עצוב שלפני פרידה" הייתי נשארת כאן, בשמש, לנצח.

מלון 'יהלים' – מואב 72, ערד. 077-5632806.

 

Share Button


אודות


'אירוח/ בביתו במדבר' אין תגובות

תהיו הראשונים להגיב על הכתבה

?תרצו לשתף את המחשבות שלכם

האימייל שלכם לא יפורסם.

dubi zakai 11